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GW期間中の平日、皆さんどうお過ごしでしょうか?お休みの方も多いでしょう。
先週から天気予報には裏切られっぱなしで、晴れのはずが曇りだったり雨だったりが続いていましたが、昨日今日は見事に晴れ上がりました。
仕事に出るのが「なんだかなあ」な気分ですが、元気いっぱいなアロエ君に見送られて「いってきます」。
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地元金沢八景の駅前、その名も「八景食堂」です。
カツ丼を頂きました。由緒正しい関東風濃い味のカツ丼です。ご飯がみっしり入っていて満腹になりました。

こちらのお店は基本的には「そば屋さん」のようですが、どんぶりもの、定食、お酒の肴になりそうな副菜、もちろんお酒もあります。

小洒落た店ばっかり増えて、気軽に入れる食堂が無くなって辟易しているおぢさん達のオアシスに違いありません。場所柄、釣り帰りのおぢさん達が昼前から赤い顔をしてわいわいがやがやしている、そんな昭和が香る正しい、地元民の大切な"大衆食堂"なのでした。

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元?看板娘のおばあちゃん。いつまでもお元気で頑張ってください。
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今朝の通勤電車、横浜駅の手前、浅山橋のところで、川(運河)にいる魚2匹を発見。
川と言っても横浜駅のそばだから、水質的には海といって差し支えないところです。
車窓からの一瞬のことだから魚の種類までは分からないですが、かなり大きく見えたのでシーバス(スズキ)かもしれません。
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ベランダのつつじが咲きました。隣の公園の花には白やピンクが混ざっていますがウチのは赤ばかりです。
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「生しらす」のノボリに惹かれて入店です。

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生しらす丼も釜あげしらす丼も大変魅力的でしたが、海鮮天ぷら膳を頂きました。キス、エビ、アナゴ、イカ、野菜、いずれも絶妙な加減で揚げられていて、とても美味しかったです。

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食後にコーヒーまたは紅茶とデザートがつくのですが、このデザートのケーキが、ご覧のようにイチゴがゴロゴロ入ったチョコレートクリームのショートケーキ。ケーキ屋さんで買えば500円くらいしてしまいそう。

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品達ラーメンでもっとも人気の無いお店「きび」を紹介します。

品達で人気のお店はなんといってもダントツで「なんつっ亭 弐」(醤油とんこつ)。
その次が「せたが屋」(醤油)か「ひごもんず」(熊本とんこつ)かなぁ。
「旭川ラーメンSaijo」(味噌)はその次くらい。
「TETSU」(つけめん)と「けいすけ」(黒みそ)は一風変わった味でその後に続きます。
最後が「きび」。昔ながらの中華そばといえば聞こえは良いですが、特徴無さすぎです。無化調でも無いようですし。

でも金曜日のこの時間(21時過ぎ)です。他の店は並んでいたのでこちらに決定。
ちゃーしゅーめんを頂きました。思ったとおり、フツーのラーメンでした。
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後ろ向きな気持ちってこおいうことでふか?
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出張先の愛知県では最高気温が既に連日の20℃超えとなっている模様です。

東京/横浜は来週中旬から同様に温かく(いや、最早「暑く」?)なるようですが、来週中旬といえばもうGWですから「なるほど」と納得。

GWが目の前です。さて何をして過ごそうか?妻の都合で遠出はできないから、釣り三昧かな。

あ〜そうだ、名前決めなくちゃ。
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ヘヴィメタ・・・


ボ。
うふ。
先日作成した潮干狩り漁具の実験に海の公園へ行って来ました。
朝の早い時間には風が強く曇り空だったので、行くかどうか迷ったのですが、9時過ぎには日が射してきたので決行です。
海の公園は相変わらずの大人気で、まだ10時前だというのに、海岸線は家族連れで一杯です。私も隙間に陣地を確保していざ貝掘り開始!

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30分でこんなになってしまいました。獲れすぎて砂のろ過ができなくなっています。捕れた分をビニール袋に移してもう一杯分確保します。
漁具のデキとしては十分でしょう。ただし、よりたくさん獲る場合は、ビクか何か、ろ過後の貝を入れておく袋があったほうがろ過性能が落ちなくて良いと思われます。

この日(約1時間)の漁獲量!は3kg。ブッブー、海の公園の持ち帰り制限は2kgのはずですが・・・。まぁ、そこは量りを持って歩いているわけでは無いのでご勘弁。
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さて、この量は必ずしも漁具のおかげではありません。とにかく海の公園のあさりの量は凄いのです。干潟を裸足で歩いていると足の裏にあさりの存在を感じることができます。そこの砂の中に指を差し込むとザクザクとあさりが当たります。周辺をかき回すとまたザクザク。そしてそこを中心に半径1m程を深さ15cm位まで掘り返すと1kgくらいはすぐに獲れてしまうんです。子供の頃の潮干狩りってこんなんじゃなかった。まるで小石混じりの砂浜で石を拾うかのようです。これがまた撒いてある訳ではなく自然に生息しているというのだから畏れ入ります。

さて今晩はこれで酒蒸し・・・と言う訳には行きませんでした。砂出しに失敗してしまったんですね。どうやら塩の量が多すぎたようで、4時間程も経っているのにちっとも砂を吐いていませんでした。塩分を調節してやり直し・・・食べるのは明日にお預けです。
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今朝、携帯の時計(デジタル表示)を見たら、5:55の表示でした。
GO!GO!GO!
今日は良い事がありそうです。
新竹の子が出回る季節になりました。
今朝竹の子ご飯を炊いてもらい、お昼のお弁当にしてもらいました。

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大学生の頃、まかない付きの下宿に居たのですが、春から夏に掛けては竹の子が食卓にあがる機会が非常に多く、近所に住む口の悪い学生には竹の子下宿と呼ばれていたほどでした。

当時は「またかよ、勘弁してよ」と手をつけないこともあったのですが、こうして新竹の子を頂くと、美味しいものですね。自然の恵みに感謝感謝です。

ちなみにこんなお弁当箱に入れてもらってます。
水戸駅の駅弁、印籠弁当の容器ですね。
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ロケンロ〜
ここのところの温かだったり寒かったりの安定しない天気にヤられたのか、夕べパジャマを着ないで寝たのが災いしたのか、風邪をひいてしまいました。

昨日の午後、釣りに行こうかなと思って、意外と寒くてやめたのですが、正解だったかもしれません。

今晩は早く寝ましょう。

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3月23日の潮干狩りで味を占めた欲張りおぢさんは、より効率的な貝漁を目指して、漁具を作成するのでした。

潮干狩りをしていて手間だなと思うのは、やっぱり、砂の中から貝を掘り出す作業・・・というかそれが潮干狩りの全てですが。

貝があるかどうかなんて事は無視して、海底の砂をなんらか網目の大きなザルのようなものにガバリンチョと入れてしまえば、砂は濾過されて貝だけが残る、そんな道具は無いものか。

↓専門の道具はありますよ、もちろん。でもこれじゃぁ大げさすぎるし、漁師じゃないんだからさ。
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近所の釣具屋さんを覗いてみると、潮干狩りセットとして、熊手・スコップとともにみかんネットの大きいやつがセットになって売られています。

なるほどこのネットに砂をガバリンチョと入れて貝を残そうという魂胆だなと分かるのですが、熊手はもうあるし、そんなネットを目的にわざわざセットを買うのもあほらしいし、一見良さげだけど網目が小さくてうまく砂が濾過できなさそうにも見えます。

そんなことなら自分で作ってしまおう!

百円ショップでプラスチックのカゴ(スーパーのかごのミニ版といったところ)を購入します。
このままでも良いのだけれど、いちいち手で持ってふるうのも面倒なので、放っぽらかしにするために、ペットボトルをフロートとして装着。浮力はペットボトルに海水をいれることで調節できます。
砂堀りに夢中になっているうちにどこかへ行ってしまわないように紐もつけておきました。
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これを海に浮かべておいて、海底の砂をガバリンチョと放り込めば、波にもまれて自然と砂は濾過されて貝だけが残る・・・はず。いいえ残るに違いない。
今週は潮が悪いので来週実験です。


3月30日に携帯のSuicaアプリから「ビュー・エクスプレス特約」を実行して11日目の昨日、エクスプレス会員証が届いたので初期登録を済ませました。

そして本日先ほど、携帯電話から座席予約を済ませました。
名古屋駅に到着すると、予約をした列車を含む3本先まで(時間で30分ほど)、満席です。
(まぁ、その30分を食事をして過ごすのも悪くないのですが)

そんでもって、名古屋駅改札に携帯を「ピピッ」と当てて通りました。
完全ペーパーレスというわけには行かないようで、社内検札用?の票が出てきます。

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しかしこれ、便利ですわ。

東海地方ではJR以外がICカードを採用していないので、使い勝手はいまいちですが、関東ではSuica/Pasmoで大抵の電車バスは乗れてしまうので、それにプラスJR東日本配下の新幹線(東北・上越・長野・・・)だけでなくJR東海(東海道)の新幹線も乗れるという事で、大変使い勝手がよろしいです。
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関東地方は大荒れの天気です。私の標準木もひとたまりもありません。最早、桜だと言わなければ何だか分からない状態になってしまいました。
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私の標準木はほぼ葉桜となってしまいました。今日は本格的に雨になるそうですから桜のシーズンは終わりですね。
桜が終わりならばいよいよ春爛漫、そして初夏へと季節は移るワケで、となれば最早、父親となる日も間もなくと言う事です。
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現在お伺いしているお客様の敷地内にある「トヨタ会館」です(こう書くとお客様の素性がバレバレですね)。パナソニックトヨタチームのF1マシンが展示してありました。圧倒されますね。

http://www.toyota-f1.com/public/jp/
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TOTOのギタリスト、スティーブ・ルカサー(50才)。若いときはかっこよかったのに、このメタボリックボディーはいかんともしがたいなぁ。
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現在お伺いしているお客様敷地内の駐車場に咲いているさくらです。
たいへん立派なさくらが駐車場周辺を覆うように咲き誇り、お客様従業員さんが部署ごとで交替交替でお昼の花見を楽しまれているようです。
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新幹線でいただいた駅弁です。弁当の内容は春らしく、竹の子ごはんと鯛めしの2種類の炊き込みご飯と、野菜の煮物が中心です。しっかりとした(決してしょっぱいわけではない)味の染みた、おいしいおかずでした。

製造は消費期限偽装問題が発覚した「ジェイアール東海パッセンジャーズ」ですが、あまり問題になりませんでしたね。社内規定の逸脱だけだったからかな。

しかしながら私たち消費者も総じて消費期限には寛容ですね。赤福もあれほど大騒ぎになったのに本店での販売再開直後から購買者の行列は止まらないですし、問題発覚から半年もしないうちに、ほぼ平常どおり、観光地各駅/百貨店での販売も再開されています。

腐ったものを売ったわけじゃないし・・・という事なのでしょうが、だとしたら消費期限とか賞味期限って何のためにあるんだという事ですね。我が家ではそんなものはあまり気にしていません。匂ってみればわかるでしょ。だいたいだけど。(^o^)丿